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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
22/08/2006 |
Data da última atualização: |
22/08/2006 |
Autoria: |
CARVALHO, J. C. A. P.; FRANCO, R. M.; OLIVEIRA, L. A. T. |
Título: |
Comparacao entre a enumeracao de coliformes fecais e a de enterococos na avaliacao higienico-sanitaria do ovo integral desidratado. |
Ano de publicação: |
1995 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 9, n. 35, p. 34-39, jan./fev. 1995. |
Idioma: |
Português |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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